Фермент для сыра
Фермент растительного происхождения для приготовления сыра в домашних условиях.
С использованием "Фермента VIVO для сыра" можно приготовить как традиционный сыр типа брынза, так и другие сорта сыров, дополнительно добавив бактериальную закваску (приобретается отдельно). Домашние сыры отличаются гарантированной свежестью, отсутствием вредных примесей и растительного жира.
Форма выпуска: 1 флакон на 100 л молока. В комплекте мерная ложка на 5 л молока.
Состав закваски: фермент растительного происхождения химозин,
соль поваренная пищевая.
Срок годности и условия хранения: Хранить при температуре от +2 ˚С до +8 ˚С в герметично закрытой упаковке - 12 месяцев с даты изготовления. Не замораживать.
Назад в раздел